Для торта необходимо взять 0,5 кг овсяного печенья, 250 г творожной массы, 0,5 ст.сахара, 1 лимон Из сахара и лимона, нарезанного тонкими кружочками, варим сироп. Как только лимоны стали стеклянными внутри - выключаем. Сироп получится густоватый. Остужаем и смешиваем сироп без лимонов с творожной массой. В форму, выложенную пленкой, укладываем плотным слоем печенье. Если нужно ломаем. Смазываем получившимся кремом. Из этого должно получиться 3 слоя печенья. Верхний слой - крем. Поверху выкладываем лимонные кружочки. И в холодильник на ночь. Очень вкусный десерт. Попробуйте!