| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Яблочный пирог "Попробуй"
| |
| Sindirella | Дата: Среда, 02.12.2009, 22:30 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 174
Статус: Offline
| Очень вкусный, в меру сладкий, песочный яблочный пирог. Попробуйте!
Понадобится:
Для теста:
2 желтка
100 гр слив. масла
0,5 ч.л. соды (погасить)
100 гр. сахара
250 гр. муки
Для начинки:
2 белка
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
0,5 кг яблок, очистить и порезать дольками
Замесить тесто и поставить в холодильник на время, пока будете готовить начинку.
Белки взбить с сахаром и крахмалом в тугую пену, добавить подготовленные яблоки, перемешать.
В смазанную форму выложить тесто, сделав бортики высотой 1-2 см. Выложить начинку.
Выпекать при тем-ре 180 гр. окола 40 минут.
|
| |
|
|
| |
 | |  |
|
