| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Пирог "Ромашка"
| |
| Машуня | Дата: Пятница, 18.09.2009, 21:27 | Сообщение # 1 |
|
Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 686
Статус: Offline
| Пирог "Ромашка"
Сдобное дрожжевое тесто любое. Рецепт есть в форуме. Начинка может быть любая: творог+яйцо+изюм, распаренный мак+сахар, джем, вишни без косточек+сахар.
Раскатать достаточно тонко тесто, где-то в 7-10 мм толщиной, намазать начинкой и скатать рулет. Нарезать рулет кусками 5 см шириной. Немного теста раскатать в круг по диаметру дна формы. Форму хорошо смазать и выложить круг так, чтобы закрыто было только дно. Теперь на круг устанавливаем столбиками рулет, чтобы начинка была сверху. Дать постоять и подняться в теплом месте, смазать желтком или взбитым яйцом и выпекать при 160-170 гр. 30-40 минут. Накрыть полотенцем, вынуть теплый пирог. Приятного аппетита! 
|
| |
|
|
| |
 | |  |
|
