Запеканка рыбная 1 б. сардины в масле
3-5 варенных в мундирах картофелин
1 луковица
100 мл майонеза
150 г сыра
В смазанную форму выложить очищенный и нарезанный кружками картофель плотным слоем. Рыбу немного размять и разложить ровным слоем на картошку. Сверху - кольца лука. Залить майонезом и засыпать тертым сыром. Запекать в духовке 25-30 минут. Просто, вкусно и быстро!