И так нам понадобится:
500гр печенья крекер с маком
1 л сметаны 20%
желатин быстрорастворимый 25гр
250 гр сахара
ванилин
фрукты
3 пачки разноцветного быстрорастворимого желе

Приготовление:
Приготовить предварительно разноцветное желе по инструкции, добавив только 1/3 нормы воды.
Сметану, сахар, ванилин смешать, дать постоять до полного растворения сахара.
Печенье разламать на три части.
Фрукты очистить и нарезать средним кубиком.
Желатин залить 250гр горячей воды, полностью его растворить.
Смешать в большой миску сметану с сахаром, печенье, фрукты и охлажденный желатин. Можно по желанию добавить любой творог 250-300гр.
На дно разъемной формы стелим пищевую пленку, засыпаем разноцветное желе, порезанное кубиком. Сверху заливаем кремом из сметаны с сахаром, фруктами, печеньем и желатином. Потрясти форму, что бы крем равномерно распределился по форме. Поставить в холодильник до полного застывания. Обычно это занимает 3-4 часа. И приятного аппетита!