| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Статистика |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Тесто простое рассыпчатое для коржиков, печенья, пирогов
| |
| Машуня | Дата: Пятница, 24.01.2014, 19:41 | Сообщение # 1 |
|
Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 686
Статус: Offline
| 200 г сливочного масла или маргарина (спрэт - идеально) растопить. Добавить 1 ст.сахара, 3-4 ст. муки, затем 1 пачку разрыхлителя, 100 мл кефира или молока (или 2 ст.л сметаны, или простокваша - что есть под рукой), 3-4 яйца. Хорошо размешать, если нужно - добавить муки. Должно получиться мягкое, жирное тесто, которое не липнет к рукам. Далее для печенья или коржиков - раскатать, нарезать и выпекать на пергаменте 10-15 минут при 170 градусах до золотистого цвета. Для тертого пирога - половину заморозить, остальное раскатать для нижнего коржа. Всё!!! Простенько и со вкусом! Вуаля!
|
| |
| |
| |
 | |  |
|
