| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Статистика |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Салат "Черепаха"
| |
| Тигра81 | Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 11:59 | Сообщение # 1 |
 Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 34
Статус: Offline
| Очень вкусный и красиво смотрится. Я делала на новый год, всем понравилось.
Понадобится:
250 г отварного куриного филе
4 вареных яйца
1 зеленое яблоко побольше
1 луковица
150 г сыра
грецкие орехи
соль
майонез
Режем куриное филе мелко, отдельно натереть белки и желтки, нарезать мелко лук, сыр и яблоко натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить. Несколько орешков оставить целыми.
А теперь укладываем все ингредиенты по слоям, как в селедке под шубой на плоское блюдо.
1. белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
2. филе, разровнять, смазать майонезом.
3. выложить лук.
4. выложить яблоко, смазать майонезом.
5. сыр выложить на яблоко, смазать майонезом. (чуть-чуть сыра надо оставить)
6. выложить желтки, смазать майонезом.
7. Посыпать орешками.
Получится высокий овал. Теперь из остатков сыра лепим голову черепахи и хвостик, а из целых орешков делаем лапки.
Должно получится примерно вот так
|
| |
| | |
| |
 | |  |
|
