0,5 кг макарон
200 г сыра
сливочное масло
соль

Макароны отварить. В кипящую воду всыпать 1 ст.л. соли без горки и макароны, хорошо размешать и варить 5-10 минут. Попробовать - макароны должны быть чуть-чуть недоварены. Отцедить от воды, заправить маслом и сразу засыпать тертым сыром. Хорошо и быстро размешать и накрыть крышкой. Через 5 минут подавать к столу. Отведайте!