0,5 кг с/м кальмаров
2 маринованных огурца
3 картофелины
2 яйца
майонез

Отварить кальмары в кипятке 3 минуты, очистить внутри и снаружи. Нарезать соломкой.
Картофель и яйца отварить и очистить. Остудить, нарезать как получится - соломкой или кубиками.
Огурцы нарезать соломкой, по размеру как соломка кальмаров.
Смешать овощи, яйца, добавить чуть-чуть маринованного лука полукольцами. Заправить солью, перцем, майонезом. Сверху или по краю выложить кальмары. Украсить. Очень вкусный салатик. попробуйте!