Салат Королевский
2-3 тушки с/м кальмаров
4-5 яиц
1 б. ананасов кусочками
1 б. кукурузы
1-2 помидора
майонез
Кальмары отварить. Для этого в кипящую воду опустить кальмары на 3 минуты. Вынуть, очистить от пленки и внутренностей. Всё, что не нравится, убираем. Нарезать кольцами или соломкой.
Яйца отварить и нарезать.
Смешать все продукты, помидоры нарезать кубиками (желательно сочную мякоть убрать, а нарезать только мясистую часть помидоров). Заправить майонезом, солью. Можно сбрызнуть по вкусу лимонным соком и черным перцем. Украшением салата будут кукуруза, кольца кальмара,яичный желток и ваша фантазия.
Очень вкусный и необычный салат для праздничного стола. Угощайтесь!