5-6 больших помидоров
5-6 больших луковиц
200 г сыра
100 г сыра пармезан
оливковое масло
соль

Помидоры и лук нарезать кольцами. Выкладывать в форму для запекания слоями: лук, помидоры, лук, помидоры, и т.д, последний слой - помидоры. Каждый слой помидоров слегка присаливать. Полить маслом и засыпать двумя видами сыра тертого. Запекать в духовке при 200 гр. 20-30 минут.