700-800 г фарша
1 уп. вермишели (гнездышки или длинная лапша)
300 г сыра
3 крупных помидора
1-2 крупных луковицы
соль, перец, майонез, кетчуп
150 мл сливок

Фарш смешать с 1 маленькой луковицей, солью, перцем и прожарить на сковороде 10 минут.
Лук нарезать кольцами и выложить в форму плотным слоем. Сверху выложить фарш. Присыпать половиной тертого сыра. Плотным слоем выложить кружки помидоров. Гнезда (или лапшу) отварить и выложить на помидоры. Засыпать оставшимся сыром. Приготовить соус для заливки: 2-3 зубчика чеснока мелко порубить. Смешать чеснок, сливки, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза. Залить запеканку равномерным слоем соуса. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 минут при 220-250 гр до румяной корочки. Готово!