Курочка в сюртуке куриное филе
специи
соленый огурец
10 ядер грецких орехов
4 ст.л. майонеза
небольшой пучок зелени
Филе нарезать поперек кусками толщиной 1 см, отбить. Посолить и приправить, обжарить. плотно сложить на смазанный противень в один слой. Приготовить соус: мелко нарезать зелень, измельчить орехи, мелко нарезать огурец. Всё смешать с майонезом и выложить на мясо. Запекать в духовке 20-25 минут при 180 гр.