Пампушки к борщу Для пампушек берем тесто Хлеб из раздела Тесто. Конечно, так много пампушек вам не нужно. Поэтому из 2/3 печем хлеб, а 1/3 заберем на пампушки. Из готового теста делаем маленькие булочки и выкладываем их не очень плотно на смазанный противень. Дать подойти в теплом месте, смазать несильно яйцом (можно и не смазывать) и выпекать минут 25-30 при 180 гр. Готовые пампушки можно смазать растертым чесноком, а можно подать с чесночным соусом. Второй вариант мне больше по душе, так как соуса можно взять сколько хочется. Соус к пампушкам есть в опеканцах и выложу в разделе Ищу рецепт. Наливаем горячего борща в тарелку, отламываем пампушку и... Приятного аппетита!!!