| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Статистика |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Орехово-апельсиновый кекс
| |
| Sindirella | Дата: Вторник, 22.09.2009, 20:56 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 174
Статус: Offline
| Умопомрачительный вкус и запах! Аромат был на всю квартиру! Муж ходил кругами вокруг кухни с немым вопросом на лице: "Ну когда уже будет готов????" А когда наконец-то попробовал... Короче, видели бы вы его довольное лицо!
Смешайте 0,5 ст. рубленных грецких орехов, 1/4 ст. муки, 1/4 ст.сахара, 2 ч.л. апельсиновой цедры, 1 ч.л. корицы. Добавьте 2 ст.л. тонко нарезанного слив. масла. Вымесите кончиками пальцев до получения крошащегося теста. Оставьте на время.
В большой миске смешайте 1 ст. муки, 1/4 ст. сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, 1 ст.л. апельсиновой цедры, щепотку соли. В центре сделайте углубление и влейте: 1 яйцо, 0,5 ст. апельсинового сока, 1/4 ст. растопленного слив. масла. Размешайте, должно получится довольно жидкое тесто (как на оладьи).
Выложите в смазанную маслом форму тесто. Покрошите ореховую смесь сверху и выпекайте около 30 минут при тем-ре 190 гр.
Дайте остыть на решетке, не вынимая из формы.
|
| |
| |
| Тигра81 | Дата: Суббота, 03.10.2009, 08:24 | Сообщение # 2 |
 Сержант
Группа: Друзья
Сообщений: 34
Статус: Offline
| Татьяна, я б тоже кругами ходила. Кексы обожаю!
|
| |
| |
| |
 | |  |
|
