Торт от Золушки

Sindirella

Дата: Среда, 02.12.2009, 23:09 | Сообщение # 1

Полковник

Группа: Модераторы

Сообщений: 174

Награды: 5

Репутация: 3

Статус: Offline

Принесла вам рецептик ну очень вкусного тортика!
Делается быстро, а результат превосходит ожидания!

Для теста:
3 яйца
3 ст.л. меда
мука - 1,5 ст.
сахар - 0,5 ст
сметана - 1 ст.
сгущенка - половина банки
сода - 1 ч.л. (погасить уксусом)
Крем №1:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
Крем №2:
слив. масло - 200 гр.
сгущенка - половина банки
сахар - 2 ст.л. ложки
какао - 1,5 ст.л.
Яйца хорошо смешайте с медом, добавьте взбитую с сахаром сметану, сгущ.молоко, соду, муку и замесите тесто.
Смажьте форму, выложите половину теста и выпекайте при тем-ре 180 гр. около 15 минут.
В оставшееся тесто добавьте 2 ст.л. какао. И тоже его испеките.
Когда коржи остынут, разрежьте каждый напополам.
Приготовьте оба крема. Для этого хорошенько взбейте их составляющие.
Сборка:
На темный корж намажьте белый крем,на светлый - шоколадный крем и т.д...
Давайте пропитаться в течение нескольких часов и... наслаждайтесь..