Салат "Рыбкина радость" Готовится из того, что осталось в холодильнике после праздника, т.е.:
1-2 плавленных сырка
1-2 вареный яйца
1 б. шпрот
0,5 б маринованных грибов
майонез
Сырки аккуратно растереть с яйцом и майонезом в однородную массу. Добавить грибы и хорошо размешать. Сюда же можно добавить маринованный лук. А последними выкладываем рыбки и очень осторожно перемешиваем, чтобы рыбки не превратились в кашу. И кушаем с удовольствием!