| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Статистика |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Салат из крабов и авокадо
| |
| Sindirella | Дата: Воскресенье, 30.05.2010, 10:18 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 174
Статус: Offline
| Роскошный и очень праздничный салат! Готовила на 8марта. Всем любителям авокадо очень рекомендую!
Понадобится:
3 ст.л. майонеза;
1 ч.л. мелко натертой цедры лайма;
1,5 ст.л. сока лайма;
банка (180 гр.) консервированного крабового мяса;
2 спелых авокадо;
1 ст.л. оливкового масла;
щепотка сахара;
175 гр. помидоров черри, разрезанных пополам;
140 гр. листьев салата;
1 небольшой огурец, порезанный кружечками;
соль и свежемолотый перец.
Смешать в миске майонез, натертую цедру и 1 ст.л. сока лайма, добавить туда крабовое мясо, перемешать.
Очистить авокадо, вынуть косточки, порезать кубиками.
Взбить масло с оставшимся соком лайма, солью, перцем и сахаром. Перемешать кубики авокадо с этой заправкой.
На плоскую тарелку разложить листья салата и ломтики огурца, распределить на них авокадо и ломтики помидоров.
Сверху выложить крабовое мясо.
Смачного!
|
| |
| |
| |
 | |  |
|
