Острые снеки
Слоеное тесто
3 полоски бекона
2 острые охотничьи колбаски
5 ст. ложек кетчупа
1/2тертого сыра
1 яйцо
Раскатать тесто, смазать поверхность кетчупом.
Колбаски и бекон мелко порубить, распределить по пласту теста. Присыпать сыром.
Тесто туго скатать в рулет, нарезать на ломтики толщиной 1 см.
Выложить снеки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поперчить и смазать слегка взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут.