| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Икра почти настоящая
| |
| Машуня | Дата: Суббота, 26.09.2009, 00:46 | Сообщение # 1 |
|
Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 686
Статус: Offline
| Икра почти настоящая
На вкус - нечто безумно вкусное. Много такой икры не бывает. Итак:
2 большие селедки
3-4 варенных яйца
2-4 моркови
300-400 г плавленного сыра
50 г сливочного масла
Селедку разделываем на филе. Я беру большую банку филе селедки - и не нужно возиться. Но в целой есть преимущество - икра. Яйца, морковь чистим, режем на куски. Сыр лучше брать колбасный. Все вместе пропускаем через мясорубку: селедку, сыр, морковь, яйца. Добавляем масло и хорошо размешиваем. Я добавляю для красоты 0,5 баночки белковой красной икры. Но это совсем не обязательно. Хранить нужно в холодильнике в герметичной посуде. Чтобы хранилось дольше морковь нужно отварить. Но у меня это больше 2-3 дней еще сохранить не удавалось! Сама очень люблю бутербродик намазать. 
Попробуйте, вам обязательно понравится!
|
| |
|
|
| |
 | |  |
|
