| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Скоро! |
|
|
| Разговорчики |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
| Статистика |
|
|
| Местный зверь |
 |
|
| Реклама |
|
|
|
| Полезности |
|
|
|
 | |  |
|
|
Свинина в сливочном соусе
| |
| Машуня | Дата: Пятница, 09.11.2012, 18:23 | Сообщение # 1 |
|
Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 686
Статус: Offline
| 1 кг свинины (вырезки) постной или с незначительным количеством жира
5-7 больших шампиньонов
2 луковицы
3-5 ст.л. сметаны или сливок
соль, перец, специи по вкусу
Мясо нарезать крупными кубиками и обжарить до золотистой корочки. Добавить нарезанный лук, обжаривать еще 5 минут. Добавить соль, перец по вкусу и залить 1 ст.кипятка.Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 20 минут. Добавить нарезанные пластинками грибы и тушить еще 15 минут. Попробовать. Если готово - добавить сметану и довести до кипения, тушить на очень маленьком огне еще 5-7 минут. Готово!
|
| |
| |
| |
 | |  |
|
